Sucre et huile en Algérie

L’indice des prix à la consommation a connu une hausse insignifiante de 0,1% en janvier 2011 par rapport à décembre dernier, due essentiellement à la baisse des prix du sucre et de l’huile, a appris hier l’APS auprès de l’ONS. En janvier dernier, les produits industriels ont affiché une baisse de 1,4%, résultat de la diminution des prix des sucres (-12,1%) et des huiles et graisses (-4,6%), relève l’Office national des statistiques (ONS). Le gouvernement a décidé, dès le début de cette année, de juguler les prix du sucre et de l’huile de table après les fortes hausses enregistrées sur le marché national au début du mois de janvier. A ce propos, il a été décidé de plafonner ces prix à 90 DA pour le kg de sucre et à 600 DA pour les cinq litres d’huile à travers plusieurs mesures fiscales et douanières. Le mois de janvier a été caractérisé aussi par une légère baisse (0,3%) des prix des biens alimentaires, une hausse de (0,5%) des produits manufacturés et une relative stagnation pour les services, précise l’Office.
Les produits agricoles frais ont connu une évolution de +1,2%, qui s’explique, selon l’Office, par le relèvement des prix d’un certain nombre de produits, notamment la viande de poulet (+13,6%) et les fruits (+4,4%). Cependant, des baisses de prix sont observées pour les viandes rouges, la pomme de terre et à un degré moindre les légumes. Corrigé des variations saisonnières, l’indice des prix à la consommation accuse une baisse de 0,3% en janvier dernier et par rapport à décembre 2010, précise la même source.
En janvier 2011 et par rapport à la même période 2010, l’évolution des prix à la consommation se situe à 3,6%. Toutes les catégories de produits ont enregistré des hausses, soit 2,9% pour les biens alimentaires, dont 0,44% pour les produits agricoles frais, et 4,9 % pour les produits alimentaires industriels. Les biens manufacturés ont connu une hausse de 4,8% en janvier 2011 par rapport à la même période de référence de 2010, ainsi que les services avec 2,8%, précise l’organisme des statistiques. Le rythme d’inflation annuel (janvier 2011/janvier 2010) s’élève à 3,8%, indique l’ONS.
Les prix à la consommation ont augmenté de 2,7% en 2010, situant l’évolution à 3,9%. Ce taux, situé en deçà de celui relevé en 2009 (5,7%) et légèrement supérieur à celui prévu par la loi de finances 2010 (3,5%), est le résultat de la nette décélération du rythme de hausse observée notamment pour les produits agricoles frais avec 2,11% contre +20,5% en 2009. Le taux d’inflation en Algérie a atteint 3,9% en 2010, contre 5,7% en 2009 et 4,8% en 2008, rappelle-t-on.
Source : Le Quotidien d’Oran