Production d’huile d’olive en Algérie

La production d’huile d’olive pour la saison 2012-2013 dans la wilaya de Batna a atteint 1,689 million de litres avec un rendement moyen oscillant entre 15 et 20 litres par quintal, a indiqué, samedi, le directeur des services agricoles.Le volume produit est en accroissement de 22 % par rapport à celui réalisé la saison dernière, a souligné M. Mohamed-Lamine Grabsi, attribuant cette évolution au développement de l’activité de trituration, aujourd’hui assurée par 17 unités dans les principales zones de production situées à N’gaous, El Madher et Barika.
La majorité de ces huileries ont vu le jour au cours de deux dernières années à la faveur du programme d’aide à l’agriculture et aux dispositifs de soutien à l’emploi, a indiqué le même responsable, estimant les capacités globales de transformation de la wilaya à 608 quintaux/jour dont 350 quintaux/jour assurés par l’huilerie de Boumia dont le propriétaire envisage l’exportation après le développement de son verger à 8.000 oliviers et la conclusion de conventions avec des producteurs.
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