Bonjour Dubai est un site d’informations générales sur Dubai et les Emirats Arabes Unis.Notre site se veut être un lien entre la France et les Emirats Arabes Unis ,un lieu d’échange et d’expressions entres expatriés,francophones et francophiles. Le site s’articule autour d’un guide pratique en ligne, d’une rubrique « petites annonces »,d’un forum de discussion et d’un annuaire de services français (médecins, écoles françaises, immobilier…). Le site organise régulièrement des soirées « Bonjour Dubai » où sont conviés les membres (et les non-membres),les dates et lieux se décident sur le forum. www.bonjourdubai.com L’actualité économique sur Dubai et dans le Golfe. www.dubainews.biz Forum sur l’immobilier à Dubai et aux Emirats arabes unis http://www.dubai-immobilier.net/ Site d’enchères sur Dubai et les UAE http://www.deira.biz
Les ingrédients pour 6 personnes: – 1 filet entier de saumon de Norvège d’environ 1,5kg, avec la peau – de l’huile – 60g de sel – 40g de sucre en poudre – 1 cullère à café de poivre blanc – 1 bouquet d’aneth frais. La préparation: Sécher le saumon de Norvège au papier absorbant et l’arroser avec un peu d’huile puis mélanger avec du sel et du sucre. Réaliser un lit de pluches d’aneth dans un plat et y poser le saumon côté peau. Répartir le poivre blanc grossièrement moulu et ajouter une couche d’aneth. Laisser reposer 2 jours entre 8 et 10° en retournant le poisson deux fois par jour. Retirer l’eau rendue et servir coupé en fines tranches accompagnées de sauce moutarde traditionnelle. Mélanger 2 à 3 cuillère à vinaigre, autant de moutarde et un jaune d’oeuf. Ajouter 20cl d’huile puis 10g d’aneth ciselé et reposer quelques minutes à température ambiante. Assaisonner avec une cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de vinaigre et sel.
Lifestyle-related conditions such as cardiovascular diseases, cancer and diabetes are being targeted under a new approach to healthcare in Dubai, says a report. Other priorities are providing facilities and services to accident and trauma victims and to children with genetic disorders and congenital abnormalities. Adequate capacity is in place to deal with the relatively low incidence of communicable diseases, says the study, called The Healthcare and Life Sciences Sector in Dubai. The report says socio-economic development in UAE has been characterised by increasing per capita income and access to modern amenities and services – and this has led to changes in the population’s nutritional and lifestyle habits. Dubai Healthcare City (DHCC) and Dubai Biotechnology and Research Park (DuBiotech) have been established as free zones to address the need to upgrade healthcare and the life sciences. The document was produced by the Dubai Chamber of Commerce and Industry as part of its preparations for the second round of the Dubai Hamburg Business Forum 2008, to be held in the German city on December 18 and 19. The forum will explore areas where businessmen and investors in Dubai and Hamburg can work together. The report, one of several prepared by the chamber on a range of economic sectors, focuses on the development of the healthcare sector. The creation of the Dubai Health Authority (DHA) as the body responsible for the sector in Dubai was announced in June 2007. Its targets include full health insurance provision for Emiratis by 2009 and phased coverage for expatriates over several years. Responsibility for the administration of hospitals, health centres and clinics in Dubai currently lies with the Ministry of Health (MoH), and the Department of Health and Medical Science (DoHMS). The March 2007 Dubai Healthcare Provision Report lists seven public hospitals, five of which are managed by DoHMS and two by MoH. The former have 1,711 beds and the latter 310. Of the DoHMS-managed hospitals, one specialises in maternity and pediatrics and one is an emergency hospital, while the rest are general hospitals. One of the MoH-managed hospitals provides psychiatric care while the other is a general hospital. Dubai’s 18 private hospitals have 913 beds. The Neuro-Spinal Hospital, with 36 beds, specialises in neurosurgical treatment and rehabilitation, while a hospital offering maternity care and surgery has 14 beds and another specialising in plastic surgery has four. The others are general hospitals. The DHA is setting up structures for primary care and hospital funding, the creation of a new central clearing house and recruitment of full-time staff. The recently announced mandatory health insurance policy, designed to ensure that everyone in Dubai is given access to healthcare facilities, has led to increased demands for health services and products. A system to have blue-collar workers registered at clinics close to their accommodation is being prepared. Licences for new clinics are being granted only to those located in areas with insufficient existing medical facilities. Until recently healthcare in the emirate has been limited to the delivery of health services and medical consumables. The establishment of DHCC in 2002 was the first step towards creating a global hub for specialised healthcare and medical services. The $3 billion (Dh11bn) development will be a base for healthcare and medical corporations, institutions and foundations and is due to be completed in 2010. DuBiotech, which is being built at a cost of $400 million, is intended to establish a viable local research base. It will have a 300-hectare biotech science park with office and laboratory space, and 30 international companies have agreed to become partners in the venture. The pharmaceutical industry in the UAE, and particularly Dubai, is a vital sector, says the report. There are eight pharmaceutical factories in the country with investment totalling $64.2m. Local manufacturing activity has increased notably over the past few years, with a strong focus on regional and global exports. Dubai’s pharmaceutical market was estimated to be worth Dh1.1bn in 2005. The report says more should be invested in research and development and establishing more developed institutions to provide quality products. The current manufacturing operation makes unpatented products. More than 400 pharmacies ensure wide access to medical consumables and equipment. The prices of medicines are regulated by the ministry. Future prospects of sector Dubai’s healthcare strategy for the year 2015 focuses on developing administrative and legal frameworks based on international best practices to upgrade and improve private and public services. The DHA is developing the infrastructure required to provide full health insurance coverage for UAE Nationals. Cover will be extended to the expatriate population over a number of years. The provision of basic health services will match international benchmarks. In the near future the number of hospital beds is expected to reach 5,415 by 2010 – nearly double the capacity available in 2007. These will be made possible through the establishment and expansion of nine hospitals in Dubai, providing an additional 1,075 beds, and nine hospitals at DHCC, contributing 1,006 beds. business24-7.ae
The outlook for economic growth in the UAE next year is positive, said Obaid Humaid Al Tayer, Minister of State for Financial Affairs. « Our economy is strong and our laws are sufficient to deal with the international financial crisis, » he told the Federal National Council. « We are ready to provide the banks with other funds in addition to the payments they have received if they want them. Currently liquidity is available and there is no liquidity crisis in the country. « The government took all suitable measures to make liquidity available in the market. The committee responsible consists of the ministries of finance and economy and the Central Bank has met 15 times so far. The government is ready to take more measures when necessary. » Al Tayer said the Ministry of Finance had imposed conditions on the release of payments to banks to end the liquidity crisis. « The banks should use the loans they receive to improve their liquidity and bridge any gaps they may have. The banks provide the Central Bank with a report on their financial situation every two weeks so that we can support them in case they need it. » He said the real estate sector had been affected by the global crisis, but added: « The laws and regulations of the Central Bank have not been violated by any bank. « The percentage set by the Central Bank for property finance is 20 per cent of a bank’s total loans, but the current property finance percentage averages 15.5 per cent. The Central Bank is able to control the practices of banks and our laws are good. » Al Tayer, when asked about the Central Bank’s role in combating investment fraud, said: « There are gaps in the 1989 law that established the Central Bank and this law is being modified. « The role of monitoring banks is assigned to the Central Bank. But there are other bodies that we look forward to working with in coming months, especially security bodies and federal and local bodies, to monitor investment companies that are launched on the internet. « This needs great effort and we work with the Telecommunications Regulatory Authority and economic departments, which take suitable measures against certain websites and have good plans for monitoring in the future. » Central Bank Governor Sultan Nasser Al Suwaidi, in a speech to the FNC, said the national economy was strong and stressed that the country’s banks did not have any financial problems. He reviewed the measures taken by the Central Bank to tackle bogus investment companies and stressed the significance of the amendment to the Central Bank establishment law. « The coming amendment is positive and handles important issues not covered by the current law. » Al Suwaidi said those engaged in investment fraud should face the proper penalties. « A very large number of brokers have not received the proper punishment – and they should be punished. Selling non-existent investments is a legal violation. » He said the Central Bank had seen cases where investors had put money into schemes offering high interest rates without knowing they were unlicensed. Al Suwaidi said the Central Bank had warned Nationals and expatriates against investing in such schemes. « We also co-ordinate with public prosecution offices, courts and the Ministry of Interior to expose bogus companies, and we have strong mechanisms to expose them. » He said legislation was important but the first line of defence lay with investors who should avoid depositing money with unlicensed bodies. Capital inflation exceeds national average Inflation in Abu Dhabi soared up to 11.6 per cent in 2007 to record the highest rate in the UAE and surpassed the country’s average, official figures showed yesterday. Dubai came second, with an inflation rate of 11.2 per cent while it stood at 10.3 per cent in Sharjah and 9.8 per cent in Ras Al-Khaimah, the Ministry of Economy said in a report on inflation in each of the emirates. The report put general inflation in the UAE at 11.1 per cent in 2007 compared with 9.2 per cent in 2006 and 6.5 per cent in 2006. The surge in Abu Dhabi’s inflation was a result of a sharp rise in rents by nearly 17.6 per cent in 2007 to record the highest rent growth in the UAE. Dubai came second, with an increase of 17.3 per cent, followed by Sharjah and Ras Al Khaimah, with a growth of 17.1 per cent each. The figures showed rents jumped by 18.5 per cent in the UAE last year. The ministry report did not give breakdown for other emirates. Abdel Hai Mohamad business24-7.ae
Exclusivement réservé aux femmes Au Dubaï Ladies Club Ouvert quotidiennement de 8h à 22h Soins à partir de 250 Dhs http://www.dubailadiesclub.com/php/al_asalla_spa.php
Dalouk Spa
Exclusivement réservé aux femmes Au Sharjah Ladies Club Soins effectués avec des produits 100 % naturels dans la tradition de l’hospitalité arabe. http://www.slc.ae/world.php?theme_id=1&parent_id=7&page_id=1
Givenchy Spa et Oriental Hammam
Au One&Only Royal Mirage (04 399 9999) www.oneandonlyroyalmirage.com – Givenchy Spa au premier étage ouvert quotidiennement de 9h30 à 13h pour des femmes exclusivement et de 13h à 21h mixte. Soins à partir de 340 Dhs – Oriental Hammam au rez de chaussée ouvert de 8h30 à 14h pour les femmes exclusivement, de 20h à 22h pour les hommes seulement, de 14h à 20h mixte. Massages marocains et orientaux à partir de 200 Dhs
Maven Spa
Maven Spa exclusive for ladies : Prana Salon Centre de soins de style indonésien : massages, aromathérapie, enveloppements du corps, réflexologie et soins du visage asiatiques traditionnels. Maven Spa, UPTOWN Mirdif, Dubai Tel: 04 288 8480 www.mavenspa.com
SensAsia Urban Spa
Exclusivement réservé aux femmes Soins balinais, thaï et japonais Au Village Mall, 1er étage, Jumeirah Beach Road (04 349 8850) www.sensasiaspas.com Ouvert du samedi au jeudi de 10h à 22h, vendredi de 12h30à 21h Soins à partir de 250 Dhs
Feet First
Centre de réflexologie et de massages exclusivement pour les femmes inspiré de l’Extrême-Orient. Au Town Centre Jumeirah (04 399 4334) www.feet1st.com Ouvert de 9h30 à 23H quotidiennement Soins à partir de 45 Dhs
The Nail Spa
Exclusivement réservé aux femmes Centre de soins de l’ongle : manucure, pédicure, massages et soins, extensions. A l’Aviation Club, Al Garhoud (04 282 1617) nailspa@emirates.ae. Ouvert du samedi au jeudi de 9h à 21h, le vendredi de 10h à 21h Soins à partir de 70 Dhs
Nirvana Spa & Salon
Exclusivement réservé aux femmes Centre de beauté utilisant des produits aromatiques naturels (Guinot et Thalgo). Salon VIP sur réservation A l’Al Muhairbi Building, Shop No. 4, Al Garhoud (04 283 3734) Ouvert du samedi au jeudi de 10h à 20h Soins à partir de 25 Dhs
Slim Spa
Exclusivement réservé aux femmes Centre de soins axé sur la perte de poids et le remodelage du corps Equipement de haute technologie (Hypoxi) et machines de massage (Vacu) Massages anti-cellulite et traitements lymphatiques http://www.slimspa.ae/ A l’Al Attar Tower, Sheikh Zayed Road (04 343 7987) Ouvert du samedi au jeudi de 10h à 21h
Aérobic, yoga (à l’intérieur et en plein air), taekwondo, tae bo et aquagym. Les équipements du club incluent des cours de squash, des courts de tennis, des cours de basket-ball, une piste de jogging, un terrain de football et de volley de plage. 35 Dhs pour les non-membres Adhésion annuelle : 12,000 Dhs Heures d’ouverture : 8h -22h quotidiennement
Fitness Planet
– Centre de Deira : cours de gym séparés pour les femmes qui le désirent. Mezzanine Floor, Atrium Apartments Bldg, Deira. 04 2699773 – Centre de Satwa : Fitness Planet Exclusive Ladies Health Club – Mezzanine Floor, Al Hana Centre, 04 3981866 http://www.fitnessfirst.ae/UAE/clubinfo/overview_alHana.asp Entrainement personnel à partir de 200 Dhs par session. Cours : 30 Dhs pour les non-membres, 25 Dhs pour les membres. Adhésion annuelle à partir de 3,390 Dhs. Ouvert du samedi au jeudi de 6h à 23h, le vendredi de 14h à 22h. Gymnastique pour les femmes du samedi au jeudi de 7h à 22h.
Hayya! at Town Centre Club
Cours de gym séparés pour les femmes qui le désirent. Ouvert de 6h à 22h 04 3627784 / 85 http://www.hayya.ae/en/locations-facilities/hayya-town-centre.html
Sharjah Ladies Club
Activités sportives : tennis, piscine, patinage, karaté, volleyball, basketball, ping-pong Centre de fitness Ouvert du samedi au jeudi de 8h à 21h, le vendredi de 14h à 21h http://www.slc.ae/world.php?theme_id=2&parent_id=8&page_id=2
Dubai Women’s Football Association
Pour les femmes de toutes tranches d’âge (plus de 16 ans) et de tous niveaux d’expérience. Emplacement : Jebel Ali Centre of Excellence, Dubaï (dans le Jebel Ali Shooting Club) Tél : 04 543 806 http://www.dubaiwfa.com/default.aspx
Pour avoir une belle silhouette, la restriction alimentaire seule ne sert à rien.Une activité physique en complément s’impose.Du point de vue des dépenses énergétiques, la corde à sauter l’emporte sur le vélo, le jogging et la marche! Elle fait travailler la posture et les muscles inférieurs, tonifie le dos et les abdos. A pratiquer le ventre vide, de préférence le matin, pour faire circuler l’énergie. Bien sûr, allez-y doucement au départ! Alternez les sauts avce des pauses de 1 à 3 minutes. N’oubliez pas: 10 minutes de corde à sauter correspondent à 30 minutes de footing.Il suffit que la corde passe sous vos pieds, ne sautez donc pas trop haut! A faire deux à trois fois par semaine et votre silhouette n’en sera que plus belle. Pour connaître les clubs de sport sur Dubaï: Cliquez ici
Voilà une petite idée pour une entrée quand on a oublié de faire ses courses. Les ingrédients: – 50g de beurre – 50g de farine – 25cl de lait – 4 oeufs – 150g gruyère râpé – sel, poivre, muscade. Recette pour 4 personnes Faites fondre 50g de beurre dans une casserole.Ajoutez 50G de farine et cuisez 2 minutes. Versez en une fois 25cl de lait froid. Fouettez et laissez épaissir sur le feu, tout en remuant. Cassez 4 oeufs en séparant les blancs des jaunes. Hors du feu, incorporez 150g de gruyère râpé et les jaunes d’oeufs en remuant bien. Assaisonnez de sel, poivre et muscade. Montez les blancs d’oeufs en neige ferme, incorporez-les délicatement. Versez la pâte dans un moule à soufflé beurré.Faites cuire 30 min environ au four préchauffé à TH.6 (180°C). Servez dés la sortie du four.
Originaire de la ville de Tioumen en Siberie, Kseniya Soukhinova, à l’issue d’une cérémonie organisée à Johannesburg en Afrique du Sud, a été couronnée Miss Monde. Le classement: – 1 Miss Russie ( Kseniya Soukhinova ) – 2 Miss Inde ( Parvathy Omankuttan ) – 3 Miss Trinité-et-Tobago ( Gabrielle Walcott ) A noter que Miss Afrique du Sud, Tansey Coetzee, se classe parmi les cinq finalistes.Il y avait au total,109 concurrentes! Rappelons que l’ancienne Miss monde (Chinoise) Zhang Zi Lin était présente pour couronner, comme le veut la tradition, Kseniya Soukhinova. Pour la représentation française en Afrique du Sud, c’est Laura Tanguy. Le Top 5
Jumeirah Beach Park : Jour pour les femmes et les enfants : Lundi Emplacement : Jumeirah Beach Road Heures d’ouverture : 8h-22h30 quotidiennement. Jeudi et vendredi jusqu’à 23h Tél : 04 349 2555 Al Mamzar Beach Park : Jour pour les femmes et des enfants : Mercredi Emplacement : Al Hamriya Area Heures d’ouverture : 8h-23h quotidiennement. Jeudi et vendredi 8h-23h30 Tél : 04 296 6201 Dubaï Ladies Club : plage exclusivement réservée aux femmes et aux enfants (garçons moins de 8 ans) www.dubailadiesclub.com Emplacement : Jumeirah Beach Road, à côté du Jumeirah Beach Park 150 Dhs de dimanche à jeudi, ou 175 Dhs le week-end Tèl : 04 349 9922 Mushrif Park : piscines séparées pour les hommes et les femmes Emplacement : Al Awir Road, 9km après l’aéroport de Dubaï Heures d’ouverture: 8h30 – 22h30 quotidiennement. Mercredi, jeudi, vendredi et jours fériés : 8h30am-23h Tél : 04 288 3624 Rashidiya Park : Petit parc familial réservé aux femmes et aux enfants du samedi au mercredi. Emplacement : Rashidiya, devant l’Aéroport International de Dubaï Heures d’ouverture : 8h-23h quotidiennement Tél : 04 285 1208 Safa Park : Jour pour les femmes et les enfants : Mardi Emplacement : Entre le 2ème échangeur sur Sheikh Zayed Road et Al Wasl Road, près de l’Hôtel Métropolitain Heures Ouvertes : 8h – 23h quotidiennement Umm Suqueim Park : Un des plus grands parcs avec des jeux et des loisirs pour les jeunes (équipements aux normes européennes) réservé aux femmes et aux enfants sauf le week-end et les jours fériés Emplacement : Jumeirah Beach Road, près du Jumeirah Beach Hotel Heures d’ouverture : 8h- 23h du samedi au mercredi. 8h-23h30 les autres jours Tél : 04 348 4554 Al Hamriya Park : Un petit parc réservé exclusivement aux femmes et aux enfants du samedi au mercredi Emplacement : Approximativement à 1.5 km du Centre commercial Hamriyah Heures Ouvertes : 8h -10h quotidiennement Tél : 04 269 2954 Al Towar Park : Pour les femmes et les enfants du samedi au mercredi Emplacement : Derrière la station EPPCO près du rond-point d’Al Ghusais Heures d’ouverture : 7h30 – 23h quotidiennement, jeudi et vendredi : 8h -11h30 Tél : 04 261 2067 Al Wasl Park : Jour pour les femmes et les enfants : Mercredi Emplacement : Al Wasl Road, derrière l’Iranian Hospital Heures d’ouverture : 8h – 23h quotidiennement, jeudi et vendredi 8h – 23h30 Tél : 04 344 0680 Creekside Park : Jour pour les femmes et les enfants : Mercredi Emplacement : Entre Al Maktoum Bridge et Al Gharhoud Bridge, entrée derrière Dubaï Courts Heures d’ouverture : 8h – 23h quotidiennement Tél : 04 336 7633
Les parcs à thèmes
Wild Wadi Water Park : Ladies only night at Wild Wadi Chaque jeudi, d’avril à mai : 20h à minuit et de juin à août : 21h à 1h. Les enfants de moins de 8 ans sont admis. Il est strictement interdit de prendre des photos www.wildwadi.com Tél :04 348 4444.
