Astuces contre les brûlures d’estomac
Selon la Fondation canadienne de la santé digestive, cinq millions de Canadiens souffriraient de reflux ou de brûlure d’estomac au moins une fois par semaine. Une femme enceinte sur quatre en aurait chaque jour. Vous souffrez de cette condition de santé désagréable? Mes astuces pour mieux gérer vos symptômes! Le reflux est dû au relâchement du sphincter entre l’œsophage et l’estomac. Un sphincter, c’est un muscle en anneau qui peut se contracter ou se relâcher.
Celui situé entre l’œsophage et l’estomac devrait se relâcher seulement pour laisser passer la nourriture. Quand il le fait alors qu’il n’y a pas d’aliments, le contenu de l’estomac peut remonter. Il s’agit de reflux gastro-œsophagien. Des brûlures d’estomac, des régurgitations acides, une toux chronique, une voix enrouée, des nausées et des douleurs au niveau du thorax sont tous des symptômes du reflux.
Le surpoids et l’obésité sont associés à une augmentation du risque de reflux. La sécrétion de bile et d’enzymes digestives pourrait être plus importante chez ces personnes et favoriser le reflux. La relaxation du sphincter à l’entrée de l’estomac contribue aux symptômes. Plusieurs facteurs peuvent provoquer la relaxation de ce muscle: une hormone très présente chez la femme enceinte, la cigarette (ou sa fumée) et certains aliments.
La toux fréquente chez les fumeurs serait aussi en cause puisqu’elle augmente la pression exercée sur l’estomac. La consommation d’alcool compte parmi les autres facteurs de risque; l’augmentation de la sécrétion d’acide qui y est associée, la diminution de la pression du sphincter et l’augmentation du temps que prend l’estomac pour se vider sont des explications possibles.
Enfin, certains médicaments induisent des reflux. Un pharmacien saura vous préciser si votre médication est en cause.
Le contenu acide qui remonte dans l’œsophage peut endommager sa paroi. Plus le reflux est fréquent, plus le risque de dommages au tube digestif augmente. De l’inflammation ou des plaies peuvent affecter l’œsophage et même conduire à une hémorragie. Le risque de souffrir d’un cancer de l’œsophage ou du larynx augmente également.
La perte de poids et la cessation tabagique seraient les stratégies les plus efficaces. En perdant du poids, on observe une amélioration des symptômes associés au reflux. La cessation tabagique est une autre stratégie efficace. Finalement, si vous avez du reflux la nuit, évitez de manger trois heures avant le coucher et dormez la tête légèrement surélevée.
8 astuces
Les boissons gazeuses et l’eau gazéifiée (et les mousseux) pourraient causer du reflux. S’il vous arrive d’avoir du reflux, limitez votre consommation de ce type de breuvage.
Évitez les repas riches en gras
Un repas riche en gras pourrait diminuer le tonus de votre sphincter. On évite les fritures et autres aliments riches en gras (poutine, bacon, pâtés de viande, etc).
Ne mangez pas trop épicé
Les aliments épicés (cari, piment, etc.) pourraient augmenter les douleurs associées au reflux. Si vous avez une sensation de brûlure après un repas épicé, il faudrait éviter ce type d’aliments.
Manger six petits repas au lieu de trois gros repas diminue le reflux. Les gros repas étirent votre estomac et son contenu peut remonter plus facilement dans votre œsophage. C’est pour cette raison qu’on recommande aux gens souffrant de reflux d’éviter de boire pendant le repas.
Limitez la caféine
Les aliments contenant de la caféine (café, thé, alcool, chocolat (cacao), boisson de type cola (liqueur brune) pourraient augmenter les épisodes de reflux, mais le lien n’est pas encore clair. Certaines études montrent qu’il y a un lien alors que d’autres ne voient pas de différence entre les breuvages avec ou sans caféine.
Évitez la menthe
La menthe pourrait aussi augmenter les épisodes de reflux en diminuant le tonus du sphincter.
Modérez votre consommation d’alcool
Une consommation modérée (maximum 2 verres par jour) est encouragée.
Limitez les aliments acides
Si vous avez des brûlures au niveau du thorax (œsophage), vous devriez limiter également les tomates et leur jus, les agrumes et leur jus (orange, citron…).
Source: journaldemontreal.com
